Tuesday, September 13, 2011

美帝饭馆里最糟糕的20餐

(网上看到的,觉得有趣就编译了一下。原文来自www.menshealth.com,不代表楼主本人立场。转载请注明出处虽说是我自己无聊弄着玩儿,但编译的也粉辛苦啊,木有功劳也有苦劳啊~~)

美国人不但不会吃,而且破坏吃。
食材本身并没有错,但搞出这些粗糙不堪的东西就实在令人发指。偶尔去吃吃也无可厚非,但要心里有个数,知道有些东西要怕怕,要带着敬畏的心情去享用,千万不可独吞一份!

仔细看看下面举出的这20种食物,你会觉得KFC麦当劳BergerKing都小巫见大巫了。在阅读数据之前,首先要记住以下几个数字供参考:
一个人一天需要的能量(千卡)大约可以这样算:
【身高(厘米)- 105】 × 30
拿我举例,就是164减去105再乘以30,得1770千卡。每天要控制不超过这个量,才能保证不增肥。
根 据中美主流营养学家的观点(即中国营养学会制定的中国居民膳食指南和USDA发布的Dietary Guidelines for Americans),这1770千卡要分给碳水化合物55%,这么说我一天应该吃1770乘以55%再除以4千卡每克,等于243克,也就是大概半斤 吧。再分给脂肪30%左右,也就是1770乘以30%再除以9千卡每克,即59克。
饱和脂肪不要超过总热量的8%,也就是一天要低于15克。
反式脂肪酸不能超过总热量的1%,最好控制在0.5%以下,就是说每天最多两克。
每天摄入的钠应当不超过2.3克,折合成氯化钠就是6克左右。

下面,20种食物隆重粉墨登场~~~都是单品喔,一人份~

20. 最差煎蛋饼
餐厅:IHOP
菜品:Colorado Omelette/科罗拉多煎蛋饼
介绍:A meat lover's delight. Bacon, pork sausage, shredded beef, ham, onions, green peppers and Cheddar cheese. Served with salsa.
 
 
热量:1,890千卡
饱和脂肪:47
钠:4,200毫克
碳水化合物:130
光鸡蛋就用了5颗哦亲~~~
吃下这一盘,比六个麦当劳的加蛋的麦满分还给力!
还是去吃麦当劳出品的早晨全餐吧,那个也很丰盛,有scrambled egg,还有煎肉饼,也不过几百千卡啦

19. 最差早餐
餐厅:Cheesecake Factory
菜品:French Toast with Bacon/法式多士配培根
 
热量:2,494千卡
饱和脂肪:71
钠:3,542毫克
碳水化合物:182
一顿管一天,实惠极了~~~
还是选择cheesecake factory餐单上其他蔬菜多多的美味当做一天的开始吧

18. 最差开胃菜
餐厅:Applebee’s
菜品:Appetizer Sampler

热量:2,510千卡
脂肪:168克(其中饱和脂肪49克,反式脂肪2.5克)
钠:6,660毫克
小吃大拼盘大杂烩来喽~莫扎里拉奶酪棒,薯片,鸡翅,墨西哥奶酪饼,还有美味的蘸料~~~
超满足啊有木有


17. 最差pizza切角
餐厅:Sbarro
菜品:Stuffed Pepperoni
介 绍:Zesty pepperoni with mozzarella cheese wrapped in fresh Sbarro pizza dough, topped with sesame seeds and baked until golden brown.
 

热量:960千卡
脂肪:42克(其中饱和脂肪49克,反式脂肪2.5克)
钠:3200毫克
亲们注意这是一个切角的量哦~~~必胜客的就相形见绌啦,他家的松软大厚饼,狠命往里面加香肠也突破不了一片500千卡的大关啊!

16. 最差卷饼
餐厅:T.G.I. Friday's
菜品:BBQ Chicken Wrap
介 绍:BBQ grilled chicken inside a wrap that includes Cajun onion straws, lettuce, tomato, pickles, ranch dressing and Jack Daniel's® mayo.
 
热量:1720千卡
这个主要是酱汁太多了,就相当于三个巨无霸了

15. 最差三明治
餐厅:Cheesecake Factory
菜品:Grilled Chicken and Avocado Club/烤鸡肉和鳄梨俱乐部
介 绍:Grilled Chicken Breast with Avocado, Bacon, Tomato, Melted Swiss and Herb Mayonnaise. Served with French Fries or Green Salad.

热量:1,752千卡
饱和脂肪:28
钠:2,309毫克
碳水化合物:85
其实这个三明治如果不加那么多美乃滋酱、培根和薯条,还是很好的。可不要被烤鸡和鳄梨的健康外表所迷惑了呦

14. 最差墨西哥餐(tacos玉米脆饼)
餐厅:On the Border
菜品:Dos XX Fish Tacos with Creamy Red Chile Sauce

热量:2,240千卡
脂肪:152克(饱和脂肪32克)
钠:4,000毫克
这可是超豪华改良版墨西哥taco bell喔,油腻腻的鱼啊肉啊都不少。用脆脆的玉米片托着,来上10片,就达到上面的热量脂肪和钠的指标啦

13. 最差汉堡
餐厅:Applebee’s
菜品:Quesadilla Burger

热量:1,420千卡
脂肪:104克(饱和脂肪43克,反式脂肪3克)
钠:4,000毫克
这是汉堡一样的大型馅饼嘛!奶酪和酱汁都很丰富~~~给力哇!一顿吃掉两天的盐~~~

12. 最差儿童餐
餐厅:Cheesecake Factory
菜品:Kids' Pasta with Alfredo Sauce

热量:1,803千卡
饱和脂肪:86
钠:876毫克
碳水化合物:70
这儿童餐坑爹啊,奶油放的真叫一个豪爽!饱和脂肪都够一个成年人吃四五天的啦~~~不喂出肥胖脑残心血管堵塞的儿童才怪!

11. 最差鸡肉三明治
餐厅:Chili's
菜品:Buffalo Chicken Crisper Bites

热量:1,620千卡
脂肪:100克(饱和脂肪21克)
钠:5,380毫克
看起来好可爱啊,迷你串烧三明治。可是数据告诉我它好咸啊,二人分食的话,一顿的盐也够一天的啦。

10. 最差混搭菜
餐厅:Domino's
菜品:Chicken Carbonara Breadbowl Pasta

热量:1,480千卡
脂肪:56克(饱和脂肪24克,反式脂肪1克)
钠:2,280毫克
碳水化合物:188
哈哈这显然是借鉴了名菜面包汤啊~估计发明这个的厨子觉得喝汤还能啃外皮很爽,pasta也用面包碗装,两种面粉制品在一起完全不搭调,就跟大米饭馅儿的包子一个道理,而且还生生地增加了138克的碳水。只吃里面的pasta就还好啦。

9. 最差中餐
餐厅:P.F. Chang's
菜品:Crispy Honey Shrimp

热量:2,110千卡
脂肪:70克(饱和脂肪10克)
钠:1,815毫克
碳水化合物:290
这个裹面糊的炸虾仁看起来还不错啊,估计是锅包肉的口味吧。美帝说它糟糕,只能说明它们做的太甜而且分量过大。也真是的,一份这么多,而且就一种菜,不觉得厌倦么。人傻钱多,治膘不治笨呀。

8. 最差海鲜餐
餐厅:Culver's
菜品:North Atlantic Cod Filet Meal (3 pieces)

热量:2,121千卡
脂肪:135克(饱和脂肪21克,反式脂肪2克)
钠:2,568毫克
 鳕鱼是多么美味的东东啊,偏偏要炸来吃,还配上这么一大坨乱七八糟的玩意儿,真是暴殄天物!

7. 最差肋排
餐厅:Outback Steakhouse
菜品:Baby Back Ribs (full rack)

热量:2,012千卡
脂肪:160克(饱和脂肪59克)
钠:2,599毫克
 这一大堆肋排看上去好诱人啊!可是为什么还附赠薯条和面包!完全可以用一个大盘子只放一两根,再摆摆盘,也会超满足的啊。要以质取胜啊,都什么年头了,不要拼分量了。

6. 最差意面
餐厅:Cheesecake Factory
菜品:Bistro Shrimp Pasta

热量:2,819千卡
饱和脂肪:77
钠:1,008毫克
碳水化合物:184
哎,还是油,奶油,sauce惹的祸。让虾和蘑菇这些有营养的东东给人的感觉和甜甜圈炸薯条一样(一盘这种意面相当于14个多纳圈,或者三个巨无霸加上三包中薯条)。可惜这么美好的食材了。

5. 最差牛排
餐厅:IHOP
菜品:Top Sirloin Steak

热量:2,380千卡
饱和脂肪:42
钠:5,220毫克
这种高级货是属于dinner菜单的呀。TOP顶级西冷牛排啊!牛排中的佼佼者~~但IHOP让人费解地又往里面加了大块头的cheese和很多炸土豆。。。不知要闹哪套。。。于是很多脂肪,很多盐就随之而来了。这些盐,够吃五罐品客薯片了。

4. 最差薯条
餐厅:Five Guys
菜品:Fries (large)

热量:1,464千卡
脂肪:71克(饱和脂肪14克)
钠:213毫克
又是薯条。哪儿哪儿都是薯条。这东西到底好吃在哪儿呢?为什么我有时候也忍不住想吃,尤其是这种粗的?

3. 最差配菜
餐厅:Jack in the Box
菜品:Bacon Cheddar Wedges

热量:760千卡
脂肪:53克(饱和脂肪17克,反式脂肪13克)
钠:963毫克
这个的卖点主要在反式脂肪。奶酪裹着炸薯条美味啊,但是这个反式脂肪太多了实在是难以接受=,=

2. 最差甜饮料
餐厅:Cold Stone
菜品:PB&C Shake (Gotta Have It size)

热量:2,010千卡
脂肪:131克(饱和脂肪68克,反式脂肪2.5克)
钠:880毫克
碳水化合物:153
大家追捧的酷圣石也上榜了呀。而且是作为北美唯一一杯超过2000千卡的饮料。一杯星冰乐才300千卡左右呵呵。作为奶昔来讲,PB&C还真不简单。里面有很多滴花生酱、巧克力冰淇淋、曲奇碎和糖果颗粒。肯定超级香浓啊。

1. 最差甜点
餐厅:Outback Steakhouse
菜品:Chocolate Thunder from Down Under

热量:1,911千卡
饱和脂肪:88
碳水化合物:135
“从 下面滚滚而来的巧克力风暴”~~光听名字就霸气侧漏有木有!隐藏在大块奶油和冰淇淋下面的乃是厚实的大块巧克力砖!所以呢,建议大家退而求其次,选择芝士 蛋糕当做甜点。一角芝士蛋糕,大一点的700千卡,小一点的500千卡。和这个比简直不算什么嘛,而且同样很好吃啊。

结语:通过上述例子,大概知道了什么热量高,为什么热量高。生活中尽量避免就可以了,实在避免不了,就从量上来控制。偶尔的Indulgence没什么,有益身心,但不要把indulgence变成recklessness。还有我觉得这个排名应该不分先后~

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